لصنع كعكة بسيطة في المنزل، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
جمع المكونات:
كوب طحين
نصف كوب سكر
2 بيضة
نصف كوب زبدة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اخلط السكر والزبدة في وعاء كبير حتى يصبحا كريميين.
أضف البيض واخفق جيدًا.
أضف الطحين، البيكنج بودر، الفانيليا والملح واخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
ضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
ضع القالب في الفرن واترك الكعكة تخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتمتص الكيكة عود خشبي.
اسحب الكعكة من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل تقديمها.
يمكنك تزيين الكعكة بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك صنع كيك لذيذ في المنزل. تأكد من اتباع التعليمات بدقة وستحصل على كيك رائع وشهي.